KOLAČ SA LISNATIM TESTOM I JABUKAMA

Lisnato testo rastanjiti i izbockati ga. Preko posuti 2 šake mlevenih orasa, poređati na tanke kriške isečene jabuke koje smo prethodno oljuštili. Posuti cimeta po želji i na kraju preliti sledećom smesom:  250 ml mleka, 1 vanilin šećer, 1 jaje, 4 kašike šećera, 2 kašike brašna.

Peći u plehu obloženim pek papirom. Ohlađeno seći.

SLANI ROLAT SA GRISINAMA

Potrebno:

Za koru:
 4 jajeta, kaščica soli, 4 kašike brašna, 140 ml jogurta, kašika ulja, kesica praška za pecivo.

Za fil:
300 gr sira, 200 gr kisele pavlake, 100 gr majoneza (ja nisam stavila jer ne volimo), 3 kesice grisina punjenih kikirikijem ("Pardon" npr.), 100 gr šunke.

Priprema:
 Posebno umutite belanca, a posebno žumanca sa solju, jogurtom, uljem, brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Pažljivo pomešajte smese, (najbolje varjačom da belanca ostanu vazdušasta), sipajte u veći pleh na pek papir i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečenu koru uvijte u vlažnu krpu i ohladite je.
Za fil izgnječite sir ili , kao ja koristite drobljeni, dodajte pavlaku ,majonez, usitnjenu šunku. Hladnu koru premazati filom, poređati grisine na duž pa je opet urolati. Ohladiti u frižideru. Seći na kolutove.

izvor: Blic Žena