PAPRIKE PUNJENE SIROM

Paprike volimo na sve  načine, ali crvene paprike, spremljene na ovaj način su jeden od omiljenih.

Potrebno je:

 oko 7-10 paprika roge (u zavisnosti od veličine),

oko 300 gr mrvljenog kravljeg sira,

1 kisela pavlaka,

3 jaja,

so 

Priprema:

Paprike oprati i očistiti od semena.  Sir izmešati sa jajima i pavlakom. Puniti paprike i ređati u vatrostalnu posudu za pečenje. Otvore malo podizati na gore da fil ne bi curio. Malo posoliti svaku papriku odozgo. Peći.

***Pavlakom i jajima možete paprike pre pečenja premazati i odozgo.