*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

среда, 29. септембар 2010.

ZAPECENI KARFIOL


Sastojci

1 glavica karfiola
1 casa kisele pavlake
3 jaja

so
150-200 gr kackavalja

Priprema

Karfiol ocistiti i odvojiti ‘’cvetove’’ pa ih obariti par minuta vodeci racuna da se ne prekuvaju.Po ukusu posoliti.Umutiti pavlaku i jaja.Ocedjen karfiol poredjati u nauljenu posudu za pecenje,preliti pavlakom i jajima i zapeci da porumeni i ispari tecnost(ako jos ima).Pred kraj narendati i kackavalj preko i vratiti jos malo u rernu toliko da se sir otopi.Sluziti toplo.

KOKOS TORTA


Sastojci

1.KORA
5 belanaca
130 gr secera
170 gr kokosa
1 kasika brasna
sok 1 limuna
2.KORA
5 belanaca
130 gr secera
140 gr mlevenih oraha
1 kasika brasna
1 kasika kakao praha
1.FIL
140gr mlevenih oraha
5 kasika mleka
10 kasika secera
150 gr margarina
2.FIL
10 zumanaca
200 gr secera
250 gr margarina

Priprema

1.kora: Umutiti belanca sa secerom i dodati sok limuna pa kad je dobro umuceno dodati kokos i brasno.Peci.
2.kora: Umutiti belanca sa secerom pa dodati ostale sastojke .Peci.
1.fil: u zasladjenom mleku popariti orahe i u prohladjeno dodati umucen margarin.
2.fil: zumanca kuvati sa secerom na pari.U prohladjeno dodati dobro umucen margarin.
Redosled:bela kora+zuti fil+braon kora+fil sa orasima+slag.

Na slici su kokos torta i reform .