*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

уторак, 15. фебруар 2011.

BAKINE STANGLICE

...ili stanglice sa orasima ali ja ih imam pod ovim nazivom jer me je baka naucila da ih pravim. Stari kolac i veoma ukusan...
500 gr mlevenih oraha,
1 celo jaje,
1 zumance,
100 gr secera u prahu,
sok od 1 limuna.Sve umesiti dobro i seci stanglice.
Glazura: umutiti 1 belance sa secerom u prahu,dodati lumunov sok(malo) i dobro umutiti.Mozete spricem svaku stanglicu posebno sarati(na slici) ili pre secenja premazati trake koje napravite pa onda seci. Secera u prahu stavim onoliko koliko je potrebno da se umuti cvrsta masa pa je najbolje da za probu premazete jedan kolac i stavite u rernu ,ako se sne razliva ,masa mora da bude gusca.
Redjati ih u pleh i peci (susiti) u rerni ali voditi racuna da ne porumene.