Potrebno je:
200g mekog brašna, 120g butera ili margarina, 100g prah šećera, 1 vanilin šećer, 50g oraha, 1 žumance, preliv od čokolade za ukras.
Nadev: 100g suvog grožđa, 50g kandiranog voća, rum, 1 pakovanje piškota, 50g oraha, 100g butera ili margarina, malo limunovog soka.
Od prosejanog brašna, razmekšale masnoće, vanilin i prah šećera, mlevenog oraha i žumanca izraditi testo i ostaviti ga da se na hladnom odmara najmanje pola sata. Razviti testo na 4mm debljine i modlicom vaditi krugove. Ređati ih u pleh na pek papir i peći da malo porumene. Na hladne krugove staviti nadev, oblikujte ga u piramidu, prelijte prelivom od čokolade i ostavite da se stegne.
Pripremanje nadeva:
Krupnije suvo grožđe iseckati kao i kandirano voće i sve preliti rumom i ostaviti da stoji pola sata. Piškote i orahe samleti, dodati rastopljenu masnoću, kandirano voće i suvo grožđe sa rumom, limunov sok i sve pomešati.
Bas bih da se ove piramdiice popnu u moja usta;)))
ОдговориИзбриши