*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

среда, 19. јун 2013.

BAKIN KOLAČ SA VIŠNJAMA I ŠLAGOM

Ovo je jedan od mojih prvih kolača koje sam naučila da pravim. Vi naravno znate da zbog nedostatka vremena većina koristi keks umesto kore ili piškote, ali verujte mi ne oduzima puno vremena, pa probajte! :) 






Kora: 4 jaja, 5 šoljica šećera, 2 šoljice mleka,2 šoljice rastopljene ohlađene masti, 6 šoljica brašna, 1 prašak za pecivo. 

Umutiti belanca, dodati šećer pa mutiti mikserom dod ne dobijemo čvrst sneg. Dodati žumanca, nastaviti sa mućenjem i dodati ostale sastojke. Peći u plehu na pek papiru.


Fil: Skuvati 500 gr višanja u pola litra vode. Zasladiti po ukusu , dodati 2 pudinga od vanile(razmućene u vodi, ali ne previše vode.Ako bude pregusto lako ćete dodati još.). Kuvati dalje.
Vruć fil sipati preko kore. Kada se ohladi ukrasiti šlagom.