*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

среда, 23. октобар 2013.

ŠARENA SALATA

 Svako ima svoj izbor povrća,a ovo je bakin način i ne menjamo ga. :)




Jedna od mojih omiljenih salata.

Potrebno je:
9kg povrća . Naša (bakina) kombinacija je: 5 kg naribanog kupusa, 2 kg šargarepe isečene na tanje kolutove i 2 kg paprike (babure) isečene na rezance.

2 l vode prokuvati sa 250 gr šećera, 250 gr soli, 5 kašika esencije,1 vinobran (10 gr), 1 konzervans. Vrelim preliti povrće .

Sve dobro izmešati pa ostaviti da prenoći. Pakovati u tegle, pritiskati plastičnim rešetkama i nalivati tečnošću koja je ostala. Zatvoriti tegle poklopcima ili celofanom.