*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

среда, 01. октобар 2014.

KORNET TORTA



Kombinacija nekoliko recepata ove torte. 

Kora: 4 belanca, 4 kašike šećera, 3 kašike mlevenog pečenog lešnika, 1 kašika seckanog pečenog lešnika, 1 kašika brašna. Ovako peći 4 korice u okrugloj modli (moja je 26 cm).

rupice su od svećica :)
Fil 1: umutiti 16 žumanaca sa 15 kašika šećera i kuvati na pari. Pred kraj dodati 100 gr čokolade za kuvanje. Kuvan fil ohladiti i u njega dodati umućenih 250 gr putera ili margarina sa ukusom slatke pavlake. Dodati 50 gr mlevenog pečenog lešnika.

Fil 2: umutiti 200 ml slatke pavlake. Dodati 1 kesicu kremfix-a i oko 100 gr rendane čokolade. Ovaj fil sam koristila posle 1., 2. i 3. kore.

Redosled: kora, fil 1, fil 2, kora... Završiti čokoladnim filom ako ćete nanositi fondan kao ja. Ako ne, ukrasiti slatkom pavlakom.

*Nemojte prepeći kore.
* Po mom ukusu torta je malo slađa pa sam malo smanjila količinu šećera.