*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

понедељак, 07. новембар 2011.

BEČKA MUSAKA

Od danas krećem sa postavljanjem novih recepata i  nadam se da cu uspeti bar veći deo da postavim jer su slave veoma blizu i nadam se da cete pronaći nešto zanimljivo.
Evo i jednog brzog a veoma ukusnog jela.

Skuvati oko 1 kg krompira u ljusci. Oljuštiti ga pa izrendati. Dodati 1 kiselu pavlaku, malo soli i bibera. Na ulju propržiti 1 glavicu crnog luka pa dodati 500 gr mlevene junetine. Pržiti dalje pa dodati 1 tikvicu seckanu na male kockice, 2 čena belog luka sitno iseckana i 1 paradajz.
Ređati u posudu za pečenje (stavila sam pek papir u pleh) ovim redom: krompir sa dodacima, fil,a preko narendati trapist pa sve preliti sa 50 ml belog vina.

Pošto je slava mog dragog blizu (moja buduća slava :)) počeli smo da spremamo kolače. Ja vas danas častim štanglicama a recept već ima na blogu.

Prijatno!