*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

четвртак, 08. август 2013.

ZAPEČENE ŠNICLE U BEŠAMEL SOSU


Svinjske šnicle dobro ulupati, posoliti, posuti začinom c pa prekriti providnom folijom i ostaviti oko 1h u frižider. 


Izdinstati ih da omeknu.Dok se šnicle dinstaju napraviti bešamel sos. Na oko 30-ak gr butera propržiti 2 kašike brašna. Dodati mleko i posoliti pa kuvati. Mleko dolivate dok ne dobijete sos potrebne gustine ( ne previše gust). 


U posudu za pečenje poređati šnicle. Preko naliti sos pa krugove svežeg paradajza. Još malo posoliti i začiniti. 




Peći. 





Služiti toplo.