Kontakt:

Kontakt:

петак, 25. новембар 2011.

STARE OBLANDE








Potrebno je : 1,5 l mleka i 1kg šećera. Po želji možete dodati i malo mlevenih oraha.

U šerpu sipati mleko i šećer i kuvati dok se ne stvori gušća masa. Povremeno proveravati da se ne bi prekuvao fil. Potrebno je više sati za kuvanje pa je najbolje na tihoj vatri ostaviti da lagano ključa.

Kuvan fil (možete kašikom izvaditi malo na tacnu i ohladiti da se uverite da li je redak ili ne) rasporediti preko svake (osim gornje) kore oblande i odozgo pritisnuti dook se ne stegne. Seći.