*

*Svako kopiranje teksta, delova teksta ili fotografija sa ovog bloga bez prethodnog odobrenja autora je povreda autorskih prava i smatra se krivičnim delom. Pitanja možete slati na postavljen mail.Srdačan pozdrav svim čitaocima.
*U svakom postu kliknite na sliku da biste je uvećali.

Kontakt:

Kontakt:

четвртак, 26. јануар 2012.

MAFINI SA KOKOSOM


Potrebno je: 250 gr brašna, 2 kaščice praška za pecivo, prstohvat soli, 100 gr kokosovog brašna, 200 gr crne čokolade, 100 gr butera, 2 jajeta, 150 gr šećera, 1,5 dl mleka

Priprema: Pomešati brašno, prašakk za pecivo, so i 70 gr kokosa. 100 gr crne čokolade i buter rastopiti pa kada se prohladi dodati jaja, šećer, mleko i sve sjediniti sa brašnom. Papirne korpice poređati u udubljenja pleha za pečenje pa sipati testo i peći na 180 stepeni.


Pečene i ohlađene mafine ohladiti pa preliti ostatkom čokolade koju smo rastopili i svaki posuti kokosovim brašnom.