MANCMELOU KOLAC 2

Sastojci

kora
6	jaja
6 kasika	secera
3 kasike	kakao praha
6 kasika	brasna
pola kesice	praska za pecivo
za preliv kore
200 gr	secera
300 ml	vode
fil
7 kasika	brasna
1 kesica	vanilinog secera
pola litra	mleka
200 gr	margarina
15 kasika	secera u prahu
glazura
oko 200 gr	cokolade

Priprema

Kora: belanca umutiti,dodati secer pa zumanca,kakao ,pecivo i brasno.Peci u cetvrtastom plehu.
Pecenu koru preliti skuvanim prelivom.
Fil:7 kasika brasna skuvati u pola litra mleka kao mlecnicu(brasno pre toga razmutiti u malo mleka).U mleko dodati vanilin secer.Ohladjeno sjediniti sa umucenim margarinom i 15 kasika secera u prahu.
Glazura od cokolade.